超特大・極太サイズのボイルタラバガニ

12Lサイズ全長50cm超えのモンスター級タラバガニです！
特大サイズとして売られているタラバガニでも4L〜6Lサイズですので
12Lが飛び抜けて規格外であることがおわかりいただけるかと思います！

このような希少なタラバガニは、まず市場に出回ることはありません。
豊洲仲卸業者だからこそ提供できる、超希少なカニをぜひご堪能ください。

鮮度が落ちる前に船上でボイルしたのち、氷の膜で旨みを閉じ込める『シュリンク加工』を施しているため
獲れたて同様のジューシーなタラバガニをご堪能いただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫での解凍がオススメです。
表面の氷が溶けるため、お皿などに乗せた上で
12時間〜24時間程度じっくりと解凍してください。

常温解凍の場合はこちらもお皿などに乗せ3〜4時間解凍してください。
常温の場合、解凍のしすぎは風味を損ないますのでご注意ください。