ボイル殻付きアサリ 1kg

活きの良いアサリを真空にしてボイルした商品です。
中身の詰まった粒よりのアサリを丁寧に砂抜きしてボイル済みなので
加熱しても硬くなりにくくアサリの旨みが逃げずに調理できます。

身も柔らかく旨みがあり、とても良い出汁が出ます。

あさりの酒蒸し、バター焼き、味噌汁、クラムチャウダーなど幅広い料理にご利用できます。

※加熱調理用となりますので、十分に加熱してお召し上がりください。

【解凍方法】
冷蔵庫で半日ほど解凍してください。
ゆっくりと時間をかけて解凍することでドリップを出さず
旨味成分を残して美味しく解凍できます。
お急ぎの場合は袋に入れたまま、流水解凍をしてください。

解凍後はお早めにお召し上がりください。