北海道オホーツク海産の新鮮な生ほたて貝柱をお届けします。
オホーツク海ではエサが豊富で最高のホタテ貝が育ちます。
その中でも新鮮ホタテの貝柱を厳選。高い鮮度を保ったまま急速冷凍し美味しさを閉じ込めました。
ご家庭でほたての極上の味わいをお楽しみいただけます。

とろけるような食感と、濃厚でコクのある甘みが特徴で、栄養価も高く、健康にも良い食材です。！

生ほたて貝柱は、そのまま生食しても美味しいだけでなく、刺身、寿司、カルパッチョ、サラダといったさまざまな料理で楽しめます。また、焼きほたてやバター焼き、炒め物など、加熱調理も絶品です

Sサイズは直径4～5cm、1袋に31～35粒入っています。
粒も大きく食べやすい、オススメのサイズです。

【解凍方法】
冷蔵庫で6～12時間程度解凍してください。
再冷凍は、風味を損ないますので
食べる分だけ解凍することをオススメします。
解凍したほたては、解凍から2日以内にお召し上がりください。

解凍を急ぐ場合はビニール袋等に入れて、流水解凍を行ってください。

ご家庭で北海道オホーツク海の恵みを味わってみてはいかがでしょうか。ぜひ、一度ご賞味ください。  

名称	生ほたて貝柱
産地	北海道
保存方法	冷凍(-18度以下)
賞味期限	冷凍保存で1ヶ月
内容量	1kg