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豊洲市場直卸通販

ブラックタイガー 無頭殻付き 10尾パック

ブラックタイガー 無頭殻付き 10尾パック

インドネシア産の無頭殻付きブラックタイガーをお届けします。
海水のみで養殖されたことから、一般的な淡水養殖よりも旨味が強く、独特の風味が特徴です。
新鮮な状態で急速冷凍されているため、水揚げ直後の鮮度をお楽しみいただけます。

肉質は程よい歯ごたえがあり、加熱すると甘みが増し、非常に美味しいエビです。
エビチリやエビマヨはもちろん、素材の味が活かされる天ぷらやフライなど、様々な料理にお使いいただけます。

【解凍方法】
オススメの解凍方法は塩水解凍です。
塩分濃度3%程度の塩水にエビを1時間程度漬けて解凍してください。
また、冷蔵庫で解凍する場合は、6時間程度かけてゆっくり解凍してください。

再冷凍は風味を損ないますので、食べる分だけ解凍することをオススメします。

この無頭殻付きブラックタイガーを使った料理で、ご家庭でも本格的なエビ料理をお楽しみいただけます。ぜひ、ご賞味ください。  
名称 ブラックタイガー
産地 インドネシア
保存方法 冷凍(-18度以下)
賞味期限 冷凍保存で90日
内容量 10尾(1尾25g前後)

ブラックタイガー 無頭殻付き 10尾パック

ブラックタイガー 無頭殻付き 10尾パック

通常価格 2,480円
通常価格 2,480円 セール価格 2,480円
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