鮭いくら3大トップブランドの1つ、「山十 醤油漬け鮭いくら」は、知床半島沖で獲れた秋鮭の卵を使用した、まさに贅沢な逸品です。
サーモンルビーと呼ばれる、大粒のルビー色の美しいいくらが特徴で、料亭御用達の高級鮭いくらです。

醤油漬けながらも上品な味わいで、いくらの味を活かしつつ素材の味を引き出します。
パスタ、マリネ、カルパッチョ、サラダなど、様々な料理に添えることで、一層美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫で6～12時間かけてゆっくり解凍することをお勧めします。
食べる分だけ解凍し、解凍したいくらは2日以内にお召し上がりください。
再冷凍は風味を損なうため、避けることが望ましいです。

もし硬くて小分けにできない場合は、少し解凍してから小分けにし、すぐに再冷凍してください。
完全に解凍するより風味を損なわない方法です。

この山十 醤油漬け鮭いくらを使って、贅沢な味わいの特別な一皿を作り、ご家族や友人と共に極上の味わいをお楽しみください。まるで、一流料亭の味を自宅で堪能できるかのような感動を味わえることでしょう。    

名称	醤油漬け鮭いくら
産地	北海道知床半島沖
保存方法	冷凍(-18度以下)
賞味期限	冷凍保存で1ヶ月
内容量	500g