活きの良いアサリを丁寧に砂抜きし、真空状態でボイルしたアサリは、美味しくて手軽に調理できる逸品です。中身が詰まった粒よりのアサリを使用しているため、加熱しても硬くなりにくく、アサリ本来の旨みがしっかりと引き出されます。

柔らかな身と豊かな旨みが特徴で、出汁がとても良く出るため、あさりの酒蒸し、バター焼き、味噌汁、クラムチャウダーなど幅広い料理にお使いいただけます。
※加熱調理用となりますので、十分に加熱してお召し上がりください。

【解凍方法】
冷蔵庫で半日ほど解凍することをお勧めします。
ゆっくりと時間をかけて解凍することでドリップを出さず、旨味成分を残して美味しく解凍できます。
お急ぎの場合は、袋に入れたまま流水解凍してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

ボイル殻付きアサリを使った料理で、アサリの美味しさを楽しむ素敵な食卓をお楽しみいただけることでしょう。  

名称	ボイル殻付きアサリ
産地	中国産
保存方法	冷凍(-18度以下)
賞味期限	冷凍保存で1ヶ月
内容量	1kg