新鮮なズワイガニの旨味を凝縮した、手間いらずのポーション

厳選された上質なズワイガニを、食べやすいポーションに仕上げました。
鮮度を重視して迅速にボイル・急速冷凍することで、ズワイガニ特有の甘みとコクが凝縮されており、ぷりぷりとした食感が楽しめます。
肉質はしっかりとしていながらも繊細で、どの料理にも調和する万能さが魅力です。

解凍後そのままお召し上がりいただけます。

鍋に加えればカニの風味が出汁に溶け込み、より一層深い味わいをご堪能いただけます。また、シンプルにカニ酢でお召し上がりいただくことで、その甘みを存分にお楽しみいただけるでしょう。

【解凍方法】
冷蔵庫で8～12時間程度かけてじっくり解凍することをお勧めします。
小分けにして解凍する場合は、ラップをかけてください。
急いで解凍する場合は、ビニール袋等に入れ、水が入らない状態で30分程度流水解凍をしてください。

解凍後、冷蔵保存する場合は2日以内にお召し上がりください。

ズワイガニポーションで家庭の食卓に贅沢な海の幸をお届けし、特別なひとときをお楽しみください。