仲卸業者とは、漁業者や卸業者から商品を仕入れて加工や小分けを行い、小売業者などへ商品を卸す業者です。一般的には仲卸業者は消費者へ直接販売を行うことはありません。
商品の質、新鮮さ、品質管理が小売店との大きな違いです。
本当に質の高い海産物は、料亭や寿司店、百貨店などの得意先へ提供されるため市場には並びません。そのような高品質な海産物をご家庭でも楽しんでいただくために、豊洲仲卸から直送の通販として販売しております。
また、商品はマイナス60℃の超低温冷凍倉庫で保管しており、徹底した温度管理が行われています。これは業務用冷凍庫では実現できないレベルの品質管理です。この倉庫から直接発送することで、高い鮮度が保たれます。 店頭に並ぶ商品とは比較にならないほど鮮度が異なります。半日も店頭に並んでいると、鮮度が格段に落ちることがあります。当店の商品をお試しいただければ、その違いに驚かれること間違いありません。
当店の本マグロは、専門業者から直接買い付けることで鮮度抜群のマグロをご提供できるのが特徴です。
さらに、当店ではマグロの品質にもこだわり、厳選された本マグロだけを取り扱っています。味わい深く旨みたっぷりの本マグロを、お得な価格でお楽しみいただけます。
ぜひ、当店の本マグロの魅力をお試しください。その鮮度と美味しさに、きっとご満足いただけることでしょう。
当店は新鮮で品質の高い海産物を厳選し、お客様にお届けしています。
他店とは一線を画す最高品質の商品を手に入れることができるのは、豊洲仲卸業者だからこそ。私たちはお客様に最高のおいしさをお届けするために、仕入れから品質管理、そして発送まで徹底した管理を行っています。
一番おいしい海産物を食卓に届けたいという想いを込めて、私たちはこれからも努力を続けて参ります。お客様の大切なひとときを、当店の海産物で彩っていただければ幸いです。